CHARCUTERIE ANCIENNE ET MODERNE : TRAITE HISTORIQUE ET PRATIQUE(ED.1869)
DRONNE L-F.
HACHETTE BNF
Expédié sous 4 à 10 jours
ECONOMIE DOMESTIQUE EN CINQ PARTIES ET TROIS SYNTHESES : IDEAL, DEVOIR, PRATIQUE (ED.1887)
VERGNES-VERNIER L.
LA CUISINE DU SIECLE : DICT. PRATIQUE DES RECETTES CULINAIRES ET DES RECETTES DE MENAGE (ED.1900)
BONNECHERE CATHERINE
LA CUISINIERE DE LA CAMPAGNE ET DE LA VILLE (78E ED) (ED.1900)
AUDOT LOUIS-EUSTACHE
LA NOUVELLE CUISINIERE BOURGEOISE. (ED.1816)
COUSIN D'AVALLON C-Y
LA SCIENCE DU MAITRE D'HOTEL CUISINIER , (ED.1749)
MENON
LA SCIENCE PRATIQUE : SUITE DES RECETTES ET PROCEDES UTILES (ED.1889)
TISSANDIER GASTON
LE CUISINIER FRANCOIS ENSEIGNANT LA MANIERE DE BIEN APPRESTER ET ASSAISONNER VIANDES, LEGUMES (1651)
LA VARENNE P F.
LES VINS DE LUXE, PREPARATION DES VINS DE LIQUEUR ET DES VINS MOUSSEUX, (ED.1897)
SEBASTIAN VICTOR
MANUEL DU CUISINIER ET DE LA CUISINIERE (ED.1826)
CARDELLI P.
MANUEL GENERAL DES VINS. FABRICATION DES VINS MOUSSEUX, (ED.1877)
ROBINET EDOUARD
NOUVEAU MANUEL COMPLET DE LA FABRICATION DES VINS DE FRUITS, DU CIDRE, DU POIRE, (ED.1851)
ACCUM FRIEDRICH
NOUVEAU MANUEL COMPLET DE LA MAITRESSE DE MAISON, OU LETTRES SUR L'ECONOMIE DOMESTIQUE (ED.1852)
PARISET MME
LE MAITRE-D'HOTEL FRANCAIS, OU PARALLELE DE LA CUISINE ANCIENNE ET MODERNE , (ED.1822)
CAREME MARIE-ANTOINE
LES RECETTES AU CARAMEL
COLAS
GISSEROT
RECETTES DU SUD-OUEST
BEGUERIE/POUGET
AUBERON
RECETTES DE MON VILLAGE CEVENOL : ANDUZE
ALDEBERT-BIGOU
PIEDS HERBE
LE PAIN DE MON GRAND-PERE
DINEL BRUNO
ID
A VOS FOURCHETTES! - CUISINIERS EN PAYS DE NEUCHATEL - GASTRONOMIE, HISTOIRE ET PATRIMOINE
XXX
DU BELVEDERE
THE CLASSICAL COOKBOOK (NEW ED.) /ANGLAIS
DALBY
BRITISH MUSEUM
JE CUISINE SANS GLUTEN ET JE ME REGALE !
OLIVIER/OLIVER
ALBIN MICHEL
LA CUISINE DES PETITS MENAGES (ED.1882)
DELAHAYE F.
LE TRESOR DE LA CUISINIERE ET DE LA MAITRESSE DE MAISON. (ED.1852)
COLLECTIF
L'ALIMENTATION A COMPIEGNE (ED.1897)
BAZIN ARTHUR
