Brûle-graisses, rassasiantes, antifatigue... les protéines sont nos alliées minceur et santé. Grâce à elles, vous gardez la forme, perdez vos kilos en trop tout en évitant la fonte des muscles (ce qui arrive bien souvent lors d un régime...) et vous n'avez plus faim entre les repas.
Découvrez vite dans ce livre:
- Tout ce qu'il faut savoir sur les protéines: leurs rôles, leur composition, comment elles peuvent nous aider à mincir sans risques (et sans fringales!)... - 1 semaine de menus pour varier les plaisirs et éviter toute lassitude. - Les meilleurs aliments pour des recettes naturellement hyperprotéinées: viandes, poissons, oeufs, crustacés, yaourts, légumineuses, céréales... et les ingrédients magiques pour les accompagner: agar-agar, poivrons, herbes aromatiques, ail, tomates... - 100 recettes hyperprotéinées faciles et originales de l'entrée au dessert, dont certaines 100 % végétériennes! Soupe miso, brochettes de dinde marinées, omelette musclor (la photo en couverture), cheese-cake, mousse à la fraise... - Et en bonus: la liste des aliments qui contiennent le plus de protéines.
1 001 façons de faire rimer protéines, minceur et santé!
