Juive d'origine tunisienne par sa mère, auvergnate et russe par son père, séfarade et ashkénaze, Sophie Boursat arpente les rives de la Méditerranée en quête d'une possible réconciliation. Du Caire à Tanger, de Marseille à Barcelone, de Jérusalem à Gaza, cette voyageuse impénitente provoque des rencontres improbables, esquisse des amitiés, explore la mythologie, connaît la violence et la haine de l'histoire mais aussi la grâce et l'humour du quotidien. Mais si l'eau et l'huile ne se mélangent jamais, elle le sait, Sophie Boursat dessine, dans sa géographie à elle, un territoire fragile et menacé où Juifs et Arabes, hommes et femmes, solitude et communion, sexualité et pur amour, imaginaire et réalité, pourraient se concilier. C'est bien dans l'utopie de la quête que réside la beauté de ce livre, véritable voyage initiatique aux confins d'une expérience toujours à imaginer.