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TETRA BRICK ASEPTIC 21 (LA)

Code EAN13: 9782844445773

Auteur : MILLET

Éditeur : EDUCAGRI


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Ce film présente les principes de fonctionnement d'une machine de conditionnement appelée Tetra Brik Aseptic 21. Cette machine conditionne des produits variés (lait, crème, jus de fruit, soupe ) sous la forme de briques en carton. Les principes de fonctionnement de la machine sont expliqués point par point en s'appuyant sur une machine en fonctionnement dans une entreprise agroalimentaire.
Des séquences infographiques en 3D permettent de visualiser les parties de la machine inaccessibles au regard.
Il aborde enfin les principales précautions que doit prendre l'opérateur qui pilote une conditionneuse aseptique.
  • EAN
    9782844445773
  • Auteur
  • Éditeur
    EDUCAGRI
  • Collection
    AGROALIMENTAIRE
  • Genre
    TECHNIQUES ET SCIENCES APPLIQUÉES
  • Date de parution
    05/09/2007
  • Support
    Disque vidéo
  • Description du format
    Version Papier
  • Poids
    100 g
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