Biographie de l'auteur
Gilles-Éric Séralini, professeur des universités et chercheur, s'est spécialisé dans l'étude des polluants sur la santé. Auteur de nombreux ouvrages, il est connu comme expert des OGM alimentaires, ayant publié avec courage leurs premiers signes de toxicité. Ordre du mérite 2008 pour l'ensemble de sa carrière, il est président du conseil scientifique du CRIIGEN (Comité de Recherche et d'Information Indépendantes sur le Génie Génétique).
