Une nouvelle série de questions naïves (mais difficiles) et de réponses savantes (mais simples) posées dans la rubrique célèbre du New Scientist. Pourquoi les goélands font-ils des claquettes? Quel est le bilan carbone de la crémation? Pourquoi le lait gelé jaunit-il? Pourquoi la purée et les brocolis font-ils des éclairs dans un four à micro-onde? Les éléphants peuvent-ils sauter? Est-il dangereux de manger ses crottes de nez? Pourquoi ressent-on les émotions au niveau du coeur? Les animaux peuvent-ils être myopes? Comment peut-on avaler un sabre sans risque? Etc. Une fois de plus, les lecteurs, profanes aussi bien qu’experts, trouveront dans ce livre de quoi sourire et de quoi penser.