Pourquoi les manchots n'ont pas froid aux pieds? Les lecteurs de Mais qui mange les guêpes? connaissent les vertus de la rubrique "Le dernier mot" du magazine anglais New Scientist: partir de la question la plus "bête" possible - Pourquoi le fromage fondu fait-il des fils? Suis-je en train de respirer une des molécules d'air du dernier soupir de Léonard de Vinci? Pourquoi les oignons font-ils pleurer? - et faire confiance au lecteur pour obtenir la réponse la plus complète et la plus inattendue possible. Pourquoi les manchots n'ont pas froid aux pieds? des comblera en affirmant à nouveau deux grands principes de la vulgarisation scientifique: le savoir n'est pas proportionnel au nombre de diplômes, et la science sans humour ni controverse est comme un jour sans soleil.
