Traité théorique et pratique sur la culture de la vigne. Tome 1 / , avec l'art de faire le vin, les eaux-de-vie, esprit de vin, vinaigres... par le Cen Chaptal,... M. l'abbé Rozier,... les Cens Parmentier,... et Dussieux,... http://gallica.bnf.fr/ark:/12148/bpt6k5701391v
