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CENT FACONS DE PREPARER LES OEUFS
XXX
DES EQUATEURS
THE FLAVOR THESAURUS - A COMPENDIUM OF PAIRINGS, RECIPES AND IDEAS FOR THE CREATIVE COOK
SEGNIT NIKI
BLOOMSBURY US
THE MEDIEVAL COOKBOOK (NEW ED.) /ANGLAIS
BLACK MAGGIE
BRITISH MUSEUM
BIBLIOGRAPHIE GASTRONOMIQUE : LA CUISINE, LA TABLEDEPUIS LE XVE SIECLE JUSQU'A NOS JOURS.(ED.1890)
VICAIRE GEORGES
HACHETTE BNF
CUISINE PRATIQUE, OU RECUEIL DE PROCEDES CULINAIRES FACILES ET ECONOMIQUES (ED.1890)
COLLECTIF
DICT. GENERAL DE LA CUISINE FRANCAISE ANCIENNE ET MODERNE (2E ED.) (ED.1853)
LA BONNE CUISINE POUR TOUS, OU L'ART DE BIEN VIVRE A BON MARCHE (ED.1885)
BUTLER MARCEL
LA CUISINE DES PETITS MENAGES (ED.1882)
DELAHAYE F.
LA THEORIE ET LA PRATIQUE DU JARDINAGE, LES JARDINS DE PROPRETE (ED.1709)
DEZALLIER D'ARGENVIL
LE LIVRE DE CUISINE : COMPRENANT LA CUISINE DE MENAGE ET LA GRANDE CUISINE (ED.1867)
GOUFFE JULES
LE TRESOR DE LA CUISINIERE ET DE LA MAITRESSE DE MAISON. (ED.1852)
LE VIANDIER (ED.1892)
TAILLEVENT GUILLAUME
MA CUISINE (ED.1890)
LEBRASSEUR MADAME
MANUEL DE CUISINE : RECETTES CHOISIES DISPOSEES EN TABLEAUX (ED.1881)
METHODE DE COUPE ET D'ASSEMBLAGE POUR ROBES DE FEMMES ET ENFANTS (20E ED) (ED.1891)
RHEIN SCHEFER EVE
NOUVELLE CUISINE BOURGEOISE POUR LA VILLE ET POUR LA CAMPAGNE (8E ED.) (ED.1888)
DUBOIS URBAIN
PETIT DICTIONNAIRE DE CUISINE (ED.1882)
DUMAS ALEXANDRE
TRAITE DU JARDINAGE, SELON LES RAISONS DE LA NATURE ET DE L'ART (ED.1638)
BOYCEAU JACQUES
L'ALIMENTATION A COMPIEGNE (ED.1897)
BAZIN ARTHUR
LA BONNE CUISINE FRANCAISE : TOUT CE QUI A RAPPORT A LA TABLE : MANUEL-GUIDE (ED.1877)
DUMONT EMILE
LA CUISINE DE SANTE, OU MOYENS FACILES & ECONOMIQUES. T. 3 (ED.1790)
LECOINTE JOURDAN
LA CUISINIERE DES CUISINIERES : DE LA VILLE ET DE LA CAMPAGNE N ED (ED.1867)
MANUEL THEORIQUE ET PRATIQUE DU VINAIGRIER ET DU MOUTARDIER (ED.1827)
JEAN-SEBASTIEN-EUGEN
