Une vie d’aventures et de passion … Une évocation passionnante qui retrace la vie d’un « paysan de la mer » courageux, tenace, tenant ferme la barre et le cap malgré les coups de vent et les tempêtes de l’adversité. Elle se confond avec l’histoire de l’ostréiculture depuis 60 ans. Un authentique témoignage … Un étonnant parcours de vie qui retrace sincèrement une existence entièrement dévouée à l’élevage de l’huître, à sa production et à sa commercialisation. Combats, vicissitudes et réussites composent ce tableau vivant d’un homme passionné par son métier. 60 ans d’ostréiculture Claude BASTILLE, ostréiculteur, vit désormais une retraite paisible au Tour-du-Parc, commune de la Presqu’île de Rhuys dans le Morbihan. Il livre ici au lecteur ses souvenirs professionnels, personnels et familiaux.
Notes Biographiques :
CLAUDE BASTILLE Né en 1937, il se destine tout d’abord à une carrière dans la Marine Marchande avant de se reconvertir dans l’ostréiculture en 1962, profession qu’il a exercée jusqu’en 2005. Durant cette période, il a défendu, à différents niveaux, les intérêts des professionnels.
