"Chaque fois que je sors du Tibre, je tourne à gauche", répète souvent Tross. Cap à l'Est est l'histoire de son incroyable existence consacrée en grande partie à voyager en Orient. Une histoire marquée du sceau de la passion pour la mer et la voile, et plus largement pour le voyage au sens classique, entendu comme moyen d'aller à la rencontre de gens, de civilisations et de cultures différents des nôtres, mais aussi comme une progression vers l'affinement de ce principe.
