Un café turc amer, des biscuits fourrés à la pistache ruisselants de sirop au miel, supplément vue sur le Bosphore. Si Aygul n'a aucun mal à se faire à la vie stambouliote, elle ignore en revanche que son destin est sur le point de basculer.L'héritage inattendu de sa grand-mère l'entraîne au-delà des rues animées de la ville moderne : un carnet ancien la plonge au cœur de la Constantinople du XVle siècle, où l'on célèbre l'ouverture de Kiva Han, le tout premier café au monde jamais bâti.Mais tapies dans l'ombre des siècles, certaines histoires refusent d'être effacées. Tandis qu'Aygul se laisse happer par les mystères du passé, une menace silencieuse se resserre autour d'elle chaque jour un peu plus.Et si l'on avait patiemment attendu cinq siècles pour s'en prendre à elle ?Entre l'effervescence de la belle Constantinople cinq siècles plus tôt et les aventures d'Aygul, en quête d'une nouvelle vie à Istanbul, l'autrice signe son premier roman, efficace et surprenant, d'une écriture poétique et sensible.