Code EAN13: 9791040121404
Auteur : FELDER CHRISTOPHE
Éditeur : MARTINIERE BL
Le savoir-faire d’un grand pâtissier dans un livre gourmand et pédagogique.45 RECETTES DE BÛCHES ET BÛCHES GLACÉES45 CROQUIS DE MONTAGETECHNIQUES PAS À PAS
MES P'TITS CHOUX
FELDER CHRISTOPHE
MARTINIERE BL
Expédié sous 4 à 10 jours
CHOCOLAT
LA CONFISERIE
LES PETITS GATEAUX
LES MIGNARDISES - NOUVELLE EDITION
LES GATEAUX CLASSIQUES - NOUVELLE EDITION
LES BRIOCHES ET VIENNOISERIES - NOUVELLE EDITION
LES MACARONS - NOUVELLE EDITION
LA DECORATION EN PATISSERIE - NOUVELLE EDITION
LES CREMES - NOUVELLE EDITION
LES PATES ET LES TARTES - NOUVELLE EDITION
LES CHOCOLATS ET PETITES BOUCHEES - NOUVELLE EDITION
LES GATEAUX DE L'AVENT - NOUVELLE EDITION
TARTES ET CLAFOUTIS
PATISSERIE, L'ULTIME REFERENCE - VERSION CLASSIQUE AUGMENTEE - NOUVELLE EDITION
PATISSERIE COLLECTOR ARC-EN-CIEL - NOUVELLE EDITION