Ce livre sur les Sables d'Olonne écrit à double mains par un historien et un photographe invite à une découverte voire à une redécouverte de la station balnéaire phare de la côte de lumière. L'histoire de la ville est intimement liée à la mer et aux activités maritimes. Le XIXe siècle avec l'ère industrielle a marqué un tournant avec l'installation des premières conserveries, et, dans la même période, l'avènement des bains de mer avec l'arrivée du train en 1866. La ville des Sables à l'histoire riche et passionnante compte de nombreux héros que l'on croise au fil de ces pages mais elle a su conserver le sel de ses origines en restant encore aujourd'hui parmi les premiers ports de pêche français. Une ville qui surfe sur l'image de l'aventure maritime et de la soif d'aventures avec le mythique Vendée-Globe.