Nés sous la plume des écrivains Franck Linol et Joël Nivard, les commissaires Dumontel et Varlaud mènent leurs enquêtes en véritables épicuriens. La cuisine et le vin présents en abondance dans leurs romans en attestent. Dans ce livre inédit et truculent, les deux poulets se mettent à table et nous livrent façon " Menu du jour " leurs recettes favorites.
