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L'ART CULINAIRE, TOME 1 - LIVRES 1 A 5

Code EAN13: 9791033300786

Auteur : APICIUS

Éditeur : PALEO


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Texte intégral de l'Art culinaire d'Apicius en 10 livres.
Traduit et commenté par Bertrand Guégan.
Le volume 1 comprend les livres 1 à 5.
  • EAN
    9791033300786
  • Auteur
    APICIUS
  • Éditeur
    PALEO
  • Collection
    BA
  • Genre
    Antiquité
  • Date de parution
    27/01/2023
  • Support
    Broché
  • Description du format
    Version Papier
  • Poids
    300 g
  • Hauteur
    204 mm
  • Largeur
    140 mm
  • Épaisseur
    16 mm
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