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PASTICCERIA SIMONA - 40 RECETTES ITALIENNES EMBLEMATIQUES DU CHEF FRANCESCO VESCIO

Code EAN13: 9791032311240

Auteur : PASTICCERIA SIMONA

Éditeur : MARIE-CLAIRE


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Les recettes de la première vraie pâtisserie italienne à Paris !
40 recettes pour découvrir les secrets de fabrications des desserts italiens emblématiques tels que le tiramisù bien sûr, les cannoli, la cassata, le maritozzo - cette brioche ultra gourmande fourrée à la crème fouettée, sans oublier l’incontournable panettone ! Un délicieux voyage culinaire en Italie, pour les gourmands en quête de nouvelles inspirations.
  • EAN
    9791032311240
  • Auteur
  • Éditeur
    MARIE-CLAIRE
  • Genre
    Bien-être & Vie pratique - Cuisine & Vins
  • Date de parution
    16/10/2025
  • Support
    Broché
  • Description du format
    Version Papier
  • Poids
    832 g
  • Hauteur
    247 mm
  • Largeur
    205 mm
  • Épaisseur
    23 mm
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