Notre organisme possède d’incroyables capacités de régénération. Privé de nourriture pendant plusieurs jours, le corps utilise l’énergie – habituellement dépensée pour la digestion – à se détoxifier et s’autoguérir. Les bienfaits du jeûne sont ainsi très nombreux : retrouver l’énergie, rajeunir la peau, perdre du poids, améliorer la digestion, renforcer les défenses immunitaires… Il procure également un grand bienêtre psychologique. Au sommaire : Jeûne sec, Jeûne hydrique, Conditions pour rentrer en jeûne, Quand jeûner, Quelles activités pendant le jeûne, Les effets du jeûne, La fin du jeûne, Le jeûne thérapeutique
