La vie tumultueuse de Pierre Poivre, séminariste répudié, déplorable prédicateur, mais excellent botaniste qui, gravement blessé lors d´une bataille navale, est débarqué aux îles Moluques. Il y découvre les vertus de très convoités épices locaux... Missions secrètes, trahisons et naufrages émailleront une épopée de trente ans, au terme de laquelle la France pourra elle aussi s´approvisionner en précieuse girofle et autre muscade.