Faire vos propres yaourts va devenir un véritable jeu d’enfant ! Sains, naturels, bon marché et tellement meilleurs, vos yaourts sont inratables grâce à ce livre. C’est sûr, vous allez faire plaisir à toute la famille !
Dans ce guide :
Avec ou sans yaourtière, toutes les techniques et les conseils pour les réussir du premier coup !
Tous les ingrédients possibles, des plus évidents aux plus originaux pour varier les plaisirs : lait de vache ou de soja, huiles essentielles, biscuits, épices…
Vos yaourts sont trop liquides ? À chaque problème, sa solution ! Vos yaourts vont être parfaits !
Et, bien sûr, 100 recettes pour toutes les envies !
Et si vous vous preniez au jeu des yaourts faits maison ?
Essayez par exemple…
Yaourt à la vanille • yaourt light • yaourt crémeux aux framboises • yaourt à la rhubarbe • yaourt aux trois épices • yaourt miellé à la fleur d’oranger • yaourt à la lavande et sucre de canne • yaourt aux spéculoos et pommes caramélisées…
Alix Lefief-Delcourt est l’auteure de best-sellers aux éditions Leduc dont Ma Bible des aliments qui soignent et Mes petites recettes magiques à moins 300 calories.
