La méthode 1/7. Un jour et un seul jour par semaine : c'est le secret de la méthode One day détox, qui permet de perdre du poids et atteindre un équilibre durable tout en prenant soin de sa santé. Le tout sans frustration. L'idée est simple : consacrer une journée par semaine à une cuisine la moins transformée possible et faire appel aux coups de pouce offerts par la phytothérapie via des infusions et des recettes naturelles.
Découvrez dans ce livre : - La méthode One day détox, une journée pour tout changer : son fonctionnement, les aliments à adopter et ceux à proscrire, les bons gestes, les activités physiques à privilégier... - 4 programmes One day détox sur mesure en fonction de ses objectifs : minceur, antistress, belle peau, bien dans son ventre. - 50 recettes One day détox : bouchées apéro détox, velouté de céleri aux noix, carpaccio de betterave au sésame, poisson tandoori au fenouil, soupe froide de mangue aux amandes...