Des études récentes ont montré que 800 calories par jour est le nombre idéal pour un régime réussi — c'est une quantité suffisamment importante pour tenir toute la journée sans sensation de faim et suffisamment faible pour accélérer la perte de poids et déclencher des changements métaboliques. Dans cet ouvrage, découvrez la nouvelle méthode en 3 étapes du docteur Michael Mosley : Se limiter à 800 calories par jour entre 2 et 12 semaines, avec une période de jeûne de 12 heures consécutives ; Appliquer la méthode des 5 : 2 avec 5 jours de régime équilibré et 2 jours à 800 calories par jour ; Maintenir son poids idéal puis adopter un régime méditerranéen.
Vous trouverez également les dernières connaissances scientifiques publiées (obésité, jeûne intermittent, régime cétogène) ; mais aussi plus de 50 recettes et des menus pour suivre au mieux votre régime.