« Mon aimée, je t'écris du fond de la tranchée, Entre deux tirs d'obus qui empêchent notre armée De prendre aux ennemis la terre qu'ils ont volée ». Récit poignant d'un poilu oublié où l'élégance des mots contraste avec l'horreur vécue. La poésie n'est-elle pas en effet le meilleur moyen pour « provoquer chez le lecteur le choc de la beauté » comme le dit si bien Georges Pompidou ? À travers différents thèmes, tels que « Pensées intimes » ou « Voyage dans le temps », Inès Gantois se livre sans fard pour partager son vécu, ses convictions ou raconter des moments d'histoire oubliés, en alliant tradition et modernité. Passionnée d'histoire et de littérature depuis toujours, Inès Gantois abandonne ses études de médecine pour devenir archiviste. Elle travaille pendant un an aux Archives diplomatiques de Nantes, manipulant des documents chargés d'histoire. En parallèle, elle se met à écrire pour s'évader et exprimer ses pensées les plus profondes. Mêlant sa propre expérience de vie à son amour pour l'histoire, elle met en forme des poèmes classés par thématique. C'est ainsi que le recueil À coeur ouvert est né, avec pour ambition de faire passer un message : la poésie est un art à la portée de tous et toujours d'actualité contrairement à ce qu'on pourrait penser.