Food France n’est pas un simple livre de cuisine! Cet ouvrage, riche en photographies, présente également le meilleur de la gastronomie française, avec des sections consacrées aux produits typiquement français comprenant de nombreuses informations, comme par exemple: où ces produits d'exception « naissent-ils »? Chaque chapitre de cet étonnant livre est dédié à une région de France, avec ses produits et recettes caractéristiques, ainsi qu’un bref article photographiques de la région, comprenant des notes sur son histoire, son art et ses traditions.
