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L'ABC DU CHOCOLAT

Code EAN13: 9789020979701

Auteur : WYBAUW JEAN-PIERRE

Éditeur : LANNOO


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Résumé :

Dans ce glossaire clair et pratique, vous trouverez des informations sur la production du chocolat ainsi que de nombreuses recettes au chocolat délicieuses. Un ouvrage de référence indispensable à tout accro au chocolat.
  • EAN
    9789020979701
  • Auteur
    WYBAUW JEAN-PIERRE
  • Éditeur
    LANNOO
  • Date de parution
    19/11/2008
  • Support
    Relié
  • Description du format
    Version Papier
  • Poids
    345 g
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