Hyperthyroïdie, hypothyroïdie, inflammations, maladies auto-immunes, diabète, faiblesse et fatigue musculaire, stress chronique, maladies cardiaques, perte de mémoire, prise de poids : nombreuses sont les pathologies liées aux dysfonctionnements de la thyroïde. Lire ce livre vous permettra : d'identifier les causes possibles de vos malaises et de les affronter sans l'utilisation de médicaments ; d'avoir des conseils sur quels sont les aliments qui lui font du bien et quels sont ceux qui lui sont nocifs ; de connaître les propriétés de quelques superaliments précieux ; de comprendre comment le stress influe sur la thyroïde ; de comprendre les rapports entre dysfonctionnements de la thyroïde et maladie coeliaque, dysbiose, processus inflammatoire et additifs alimentaires ; de disposer d'informations précieuses sur la cuisson des aliments et sur la nocivité de quelques récipients et accessoires de cuisine.
