"Plus de 3,3 millions de français sont atteints de diabète ! " Dans ce guide pour la prévention du diabète (et de ses éventuelles complications) par le biais d'une alimentation naturelle, végétale et complète, le docteur Domenico Battaglia nous aide à affronter les différents aspects de la maladie, nous offrant des solutions applicables dès maintenant. Ce livre s'adresse à : ceux dont les conditions cliniques (telles que hypertension, surpoids, hypercholestérolémie) les prédisposent à cette maladie ; ceux qui ont déjà reçu un diagnostic de la pathologie - tout spécialement pour le diabète de type 2, non insulino-dépendant.
Ils obtiendront de merveilleux résultats par une application quotidienne ; ceux qui souffrent d'un diabète de type 1, dit insulino-dépendant, leur permettant d'améliorer leur bien-être général. Plus de 90 recettes agrémentent ce texte, dont une bonne partie accompagnées de magnifiques photographies des plats préparés par le Dr Battaglia lui-même : Jus, recettes crues, plats cuits, desserts, eaux "spéciales" et bien d'autres choses encore pour vous régaler tout en améliorant votre santé !