Ce manuel s´adresse aux pisciculteurs, aux amateurs, aux eleves et surtout aux professeurs des Ecoles d´Agriculture. Sans doute, les unes et les autres trouverant ici la plupart des renseignements pratiques desirables pour mener a bonne fin une entreprise piscicole serieuse. Este libro se dirige a los piscicultores, aficionados, estudiantes y especialmente a los profesores de las Escuelas de Agricultura. Sin duda, los unos y los otros encontrarán aquí la mayor parte de las enseñanzas adecuadas para llevar a cabo con éxito una empresa piscícola seria.
