Études sur l'acculturation et la capacité des personnes asservies à exister en tant qu'acteurs de la sphère sociale dans les territoires européens et méditerranéens, au Moyen Âge et à l'époque moderne.
Ce livre analyse la figure de l'esclave au Moyen Âge et à l'époque moderne sous toutes les coutures, notamment dans les territoires européens et méditerranéens, des espaces moins reconnus que les espaces coloniaux modernes. En le plaçant à la croisée des regards des historiens, des anthropologues et des sociologues, il donne des clés pour comprendre l'esclave en tant qu'être soumis à la déportation, au remaniement identitaire, à l'acculturation forcée ; l'esclave tissant des réseaux de travail, de solidarité, aménageant des espaces d'autonomie, se frayant un chemin vers la liberté.
