Une nourriture délicieuse rend les consommateurs heureux, tandis qu'une atmosphère intérieure et un bon branding les transportent de plaisir. Une identité visuelle bien désignée peut refléter à la perfection la philosophie culinaire d'un restaurant, travaillant comme une amorce pour déclencher l'appétit et mettre en valeur l'image de la marque. De design et branding de menu à la signalétique et le design d'intérieur, cet ouvrage contient plus de 120 solutions remarquables pour des services de restauration du monde entier. Restaurants, cafés, pâtisseries, épiceries et bien plus sont ici évoqués. Designers, entrepreneurs et professionnels du secteur apprécieront cette publication comme une source d'inspiration puissante et novatrice.
