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QUALITE MICROBIOLOGIQUE DU LAIT CRU - INFLUENCE DU DEVELOPPEMENT DES BACTERIES PSYCHROTROPHES G(-) S

Code EAN13: 9786203441345

Auteur : MANKAI/BOUACIDA

Éditeur : UNIV EUROPEENNE


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  • EAN
    9786203441345
  • Auteur
    MANKAI/BOUACIDA
  • Éditeur
    UNIV EUROPEENNE
  • Genre
    Essais littéraires
  • Date de parution
    29/12/2022
  • Support
    Poche
  • Description du format
    Version Papier
  • Poids
    85 g
  • Hauteur
    220 mm
  • Largeur
    150 mm
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