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WHISKY. HISTOIRE, FABRICATION ET DEGUSTATION

Code EAN13: 9783848004546

Auteur : WESTERLUND ORJAN

Éditeur : ULLMANN


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Le whisky compte parmi les spiritueux les plus fascinants du monde. Dans cet ouvrage, les amateurs de whisky découvriront tout ce qu'il faut connaître sur son histoire, sa fabrication et sa dégustation. À quand remonte le mythe du whisky? Quelle est l'histoire de noms aussi renommés que Johnnie Walker et Jack Daniel? Quel est le secret de la fabrication du whisky et d'où viennent ses arômes complexes? Quelles sont les distilleries et les marques les plus célèbres? Et comment déguste-t-on le whisky? En plus des whiskies irlandais, écossais et du bourbon américain,

L'histoire du whisky
Écosse, Irlande, États-Unis et Japon
Arômes et dégustation
  • EAN
    9783848004546
  • Auteur
  • Éditeur
    ULLMANN
  • Collection
    GOURMANDISES
  • Date de parution
    24/10/2013
  • Support
    Broché
  • Description du format
    Version Papier
  • Poids
    897 g
  • Hauteur
    265 mm
  • Largeur
    205 mm
  • Épaisseur
    22 mm
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