Cet ouvrage nous entraine dans un tour d'Europe culinaire. Des Balkans à la Scandinavie, de la peninsule Ibérique à l'Europe centrale, en passant par la France, la Belgique, le Royaume Uni, le meilleur de la gastronomie européene est là. Des recettes élaborées par les plus grands chefs, expliquées pas à pas et illustrées par 8 photos sont une garantie de succés,Vive l'Europe des saveurs et des papilles!
