Les potentialités de la phyto-pharmacopée traditionnelle Algérienne résident souvent en certaines préparations huileuses, dont les propriétés nutritionnelle et pharmacologique sont associées à une action globale et synergique de leurs constituants bioactifs. Cette étude a porté sur la mesure de certains paramètres physico-chimiques, phytochimiques (CLHP, CPG-SM et CL-SM/SM) de l'huile de lentisque(EHPL) et de l'extrait alcoolique (EA) obtenus du fruit mature, ainsi qu'une évaluation pharmacotoxicologique de la préparation huileuse chez l'animal (souris, lapins). Les paramètres physicochimiques obtenus sont comparables à ceux publiés pour des préparations similaires. Sur le volet toxicologique le produit huileux testé sur le lapin, est considéré non irritant ni au niveau oculaire et cutanée, ni sur les muqueuses anales. L'étude de sa toxicité aigue chez les souris montre une absence ou faible toxicité, administrée par voies orale et intrapéritonéale. L'évaluation de l'activité cicatrisante des plaies d'excision chez le lapin a révélé des résultats probants. Ce traitement favorisent le processus cicatriciel d'une façon significative (p 0.05*), durant la période de traitement.