Photographe depuis les années 80, le travail de Jean Janssis est régulièrement exposé en Europe et fait partie de nombreuses collections : Maison européenne de la photographie à Paris, Musée de l'Elysée à Lausanne, Musée de la photographie à Charleroi, Bibliothèque nationale de France... Sur de grands papiers gravure, il réalise des tirages pigmentaires à la gomme bichromatée. Ses thèmes de prédilection sont le corps et le portrait.
La densité des tirages, le velouté du papier, les pigments donnent à ses photographies une véritable sensualité, une épaisseur quasi tactile en totale résonance avec les émotions et la profondeur des images. L'ouvrage "Les corps impressionnés" reproduit une soixantaine de tirages particulièrement représentatifs de cette technique à l'ancienne que l'on doit aux pictorialistes de la fin du 19e siècle.