Ce manuel a été spécialement conçu pour les enseignants de la mention complémentaire en vente & conseil en boucherie, qu'ils travaillent dans des établissements scolaires ou des centres de formation. Il constitue un précieux outil pour former la prochaine génération de vendeurs et vendeuses, en fournissant des ressources indispensables pour garantir le succès de vos étudiants dans le domaine exigent de la vente en boucherie.
