En assemblant le récit établi séparément par les époux Cradock, un couple d'Anglais, l'auteur a reconstitué leur voyage à Paris et dans le Midi de la France entre 1783 et 1786, sans qu'il soit nécessaire d'y apporter une note de fiction pour l'agrémenter. Le récit de leur périple qui est du domaine de la petite histoire a été replacé dans le contexte de la grande Histoire à la fois nationale et régionale. On peut ainsi découvrir comment on voyageait en cette fin de XVIIIe siècle, que ce soit par voie terrestre ou par voie d'eau. On s'insinue dans la vie quotidienne de ces deux Anglais (réceptions, loisirs, visites, péripéties, etc.) et on découvre leurs comportements face à une société française qu'ils égratignent souvent, n'épargnant surtout pas les aubergistes et les maîtres de poste, accusés à tort ou à raison de bien de filouteries...