Les vins chiliens sont sur nos tables depuis les années 1990. Grâce à quelle alchimie? Chili, pays de montagnes et de vins parcourt les immenses vignobles au pied de la Cordillère des Andes, pénètre au c ur des bodegas, rencontre les huasos, la cueca, la cuisine ancestrale...
Amateur d Amérique du Sud ou nologue averti, chacun appréciera les propos de Papianille Mura qui nous communique son amour pour ce pays qui a été le sien. Découverte culturelle et gourmande, ce livre consacré à ce long pays lové entre volcans enneigés et Pacifique, suscitera plus d une envie de voyage.
Le carnet pratique en fin d ouvrage vous donne une série d informations sur les trente principales vignes du pays: site internet, situation, histoire, cépages et offre touristique de visite, repas ou logement. Embarquement immédiat!