« Le Dr David Heber est reconnu mondialement pour son savoir encyclopédique sur la nutrition. Cette approche personnalisée d une alimentation saine, et d un changement de mode de vie, met l accent sur le fait qu arriver à retrouver sa silhouette idéale (l atteinte de ses formes physiques idéales) est plus important que de simplement perdre du poids. De plus, ingérer les quantités adaptées de protéines, d hydrates de carbone sains, de bonnes graisses ainsi que de fruits et de légumes en fonction de leur couleur, peut vous aider à contrôler votre faim. » --Dr Dean Ornish, M.D., auteur de Eat More, Weigh Less
