Certains villages de Haute-Loire méritent une attention particulière. L’auteur, en passant au crible Couteaux, s’est livré à une véritable étude du milieu, maison après maison. Il se penche dans le détail sur les nombreux éléments architecturaux Renaissance qui y figurent et qui intriguent le simple passant. De même il met en avant la singularité des habitats médiévaux méconnus du Velay que sont les crottes ou apporte une réponse à l’énigme des pierres rouges. Il répond à bien d’autres questions. Cette radiographie d’un village totalement rural, façonné par plus de mille ans d’histoire, amène le lecteur à partager un diagnostic inattendu et surprenant.
