Un étonnant cirque de collines calcaires, des étangs imbriqués dans un relief de terrasses et de collines, des îles. Le paysage singulier de Peyriac-de-Mer est emblématique du Parc naturel régional de la Narbonnaise. Un paysage composé de milieux fragiles qui témoignent d'une longue histoire avec les hommes ; celle du travail du sel, de l'agriculture et de la pêche, mais aussi celle de l'évolution de l'attention portée au patrimoine et à la nature.