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TABLES DES RICHES, TABLES DU PEUPLE, GASTRONOMIES ET TRADITIONS CULINAIRES EN PROVENCE DU MOYEN-AGE

Code EAN13: 9782918754121

Auteur : KRIKORIAN SANDRINE

Éditeur : JM DESBOIS


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Histoire des usages gastronomiques en Provence, tant dans les familles bourgeoises que chez le petit peuple.
  • EAN
    9782918754121
  • Auteur
  • Éditeur
    JM DESBOIS
  • Collection
    UN TEMPS PASSE
  • Genre
    Bien-être & Vie pratique - Cuisine & Vins
  • Date de parution
    03/04/2014
  • Support
    Broché
  • Description du format
    Version Papier
  • Poids
    305 g
  • Hauteur
    240 mm
  • Largeur
    160 mm
  • Épaisseur
    10 mm
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