Que savez-vous de la margarine ? Que connaissez-vous de son histoire ? Que contient-elle ? D’où vient-elle ? Comment est-elle fabriquée ?
C’est à la découverte de ce corps gras qui ne compte pas pour du beurre que nous vous convions à travers les pages de ce livre-magazine. L’histoire débute quelque part en France en 1869…
