Les Chinois de France ainsi que leurs descendants ont déjà dépassé le nombre de 500 000. 100 images de l'histoire des Chinois de France est une publication des photos représentatives de la vie des Chinois en France. Chaque photo peut être lue comme une séquence indépendante ou bien être associée à d'autres afin de percevoir un contexte historique plus étendu, en traversant les différentes époques.
Ces petites histoires permettent aux lecteurs de suivre l'évolution de la communauté des Chinois en France.