Voici le document qu'utilisent désormais tous les marcheurs vers Compostelle pour la treizième année. Le miam-miam-dodo est entièrement mis à jour chaque année. Il apporte les précisions essentielles au randonneur : où dormir, où manger, et à quel prix ? Dans un fuseau de 5 kilomètres de part et d'autre du camino francés, entre Saint-Jean-Pied-de-Port et Santiago, tout a été répertorié : accueils religieux, hôtels, gîtes d'étapes pour pèlerins, chambres d'hôtes, campings, bars, restaurants, postes, boulangeries, épiceries, pharmacies, banques, etc... Prix et conditions sont précisés, afin que le pèlerin sache exactement où il pose son sac, et qu'il ait le choix de ses hébergements, en fonction de ses convictions, de ses goûts et de l'épaisseur de sa bourse. Les plans sont à l'échelle : 1 cm = 375 m