Le miam-miam-dodo sur le Canal de Bourgogne est le guide indispensable pour préparer sa randonnée dans les meilleures conditions. Cet ouvrage donne tous les renseignements nécessaires à la vie du randonneur à pied ou à bicyclette. Dans un fuseau de 4 km de part et d'autre du Canal de Bourgogne de l'Yonne à la Saône, nous avons répertorié tous les hébergements et les services (hôtels, gites d'étape, cchambres d'hôtes, campings, restaurants, boulangeries, charcuteries, alimentations, etc... Vous y trouverez également une partie historique sur la construction du canal, une partie explicative sur le fonctionnement hydraulique d'un canal, ainsi que les principaux sites et monuments situés tout au long de la voie d'eau. Les plans sont à l'échelle 1/25000.