Le cocotier est l'un des arbres les plus utiles du règne végétal. Comment a-t-il colonisé toute la zone tropicale? Comment utilise-t-on ses différentes parties? Comment le cultive-t-on? Quel rôle tient-il dans l'économie locale? Ce petit guide bien utile fournit toutes les informations nécessaires pour mieux connaître cet arbre exceptionnel et identifier les variétés présentes en Polynésie française.
Biographie de l'auteur
Ingénieur en agriculture, Anne Jankeliowitch est rédactrice spécialisée nature et écologie. En 2003, elle a publié 100 gestes simples pour préserver notre fenua, pour le compte du ministère de l'Environnement de Polynésie française et, en 2004, Y a-t-il un autre monde possible? chez La Martinière jeunesse.