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LE PAIN DE MON GRAND-PERE

Code EAN13: 9782915626919

Auteur : DINEL BRUNO

Éditeur : ID


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Avec ce livre, Bruno Dinel partage sa passion pour le pain. En 2007, il a été désigné « Boulanger de l’année » par Gilles Pudlowski.

Dans ce livre, le maître boulanger, nous livre ses excellentes recettes et techniques du pain : complet, châtaignes, fruits...
  • EAN
    9782915626919
  • Auteur
    DINEL BRUNO
  • Éditeur
    ID
  • Collection
    SAVEURS D'HIER
  • Genre
    Bien-être & Vie pratique - Cuisine & Vins
  • Date de parution
    30/05/2012
  • Support
    Broché
  • Description du format
    Version Papier
  • Poids
    270 g
  • Hauteur
    240 mm
  • Largeur
    165 mm
  • Épaisseur
    7 mm
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