La présence juive en Alsace depuis près de deux millénaires a modifié le paysage de la région, et avec aujourd'hui une population remarquable, le judaïsme a su se mêler aux autres communautés et religions des alentours. Adressés aux curieux et avides de connaissances toujours plus poussées sur les groupes religieux tout comme à ceux qui souhaitent en savoir davantage sur leurs origines, ce guide vous permettra d'en apprendre plus sur l'histoire des juifs d'Alsace, leurs rites et coutumes, mais aussi leur architecture, leurs synagogues, leurs cimetières, ainsi que des recettes de cuisine typique. Un guide qui vous plongera dans cet univers fascinant et riche d'histoire.
