Cet ouvrage regroupe des notices descriptives de fruitiers, élaborées par les plus grands spécialistes belges du XIXe siècle parmi lesquels Alexandre Bivort, auteur d'un Album de Pomologie, Laurent de Bavay, directeur de l'École pratique d'horticulture de Vilvorde et secrétaire de la Commission royale de pomologie, et Auguste-Philippe Royer, industriel namurois passionné d'horticulture et auteur de nombreuses publications. Les notices sont introduites par une présentation générale (Alexandre Bivort) et par une nomenclature de pomologique et botanique (Charles Auguste Hennau). Cet ouvrage décrit 450 fruits dont 380 illustrations en couleurs : pommes, poires, prunes, fraises, cerises, groseilles, pêches, framboises, abricots, raisins, coings, nèfles.
